Abricot = 3%

Abricot sec = 13, 7%

Amandes sèches  = 14,5%,

Artichaut cuit = 9,4%,

Asperges =  4,3%,

Avocat =  6%

Bettes = 4,3%,

Blé complet = 7% de fibres

Cacao en poudre (sans sucre ajouté) = 12%.

Carottes =  3,7%

Céleris branches =  4,3%

Chocolat noir à croquer =  6 % 

Choux (rouges, verts, de Bruxelles) =  4,3%,

Dates = 13, 7%

Epinards en branche = 4,3%,

Farine de blé intégrale = 8,5%

Fèves = 8 à 15% de fibres

Figues  = 13, 7%

Flocons d’avoine = 10%

Fruits de la passion = 10,5%

Graines de lin = 27 %

Groseilles, myrtilles, framboise, cassis =  de 3,5 à 7,5%

Haricots blancs et rouges = 8 à 15%

Haricots verts =  4,3%,

Kiwi = 3%

Lentilles vertes ou blondes= 8 à 15%

Millet complet= 7 %

Noisettes  = 13,2%,

Noix de coco = 14,5%,

Olives noires = 12,5%

Orge complet = 7%

Pain complet = 7%.

Pamplemousse, orange = 3%

Patate douce = 3%,

Pâtes complètes = 5,5 à 7%,

Poireaux = 4,3%,

Pois = 8 à 15% de fibres

Pommes de terre = 2,5%

Prune = 3%

Pruneaux = 13, 7%

Raisin = 3%

Raisin sec = 13%

Rhubarbe = 3%

Riz complet = 7% de fibres

Semoule complète = 4,5 à 6,5%

Son de blé = 45%

Topinambours =  3%